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Rechtliches

Datenschutzerklärung

Information gemäß Art. 13 der Verordnung (EU) 2016/679 (DSGVO) und GvD Nr. 196/2003 · Stand: Oktober 2026

Der Schutz eurer Daten ist uns wichtig. Hier erfahrt ihr, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wenn ihr unsere Website besucht oder uns anfragt, wofür wir sie verwenden und welche Rechte ihr habt. Informationen zu Cookies findet ihr in unserer Cookie-Richtlinie.

1. Verantwortlicher

Innerjerberhof, Inhaber Siegfried Kollmann
Jerbern 96/A
39040 Laurein
Deutschnonsberg, Südtirol (I)
Telefon: 1191 868 743 93+ · E-Mail: moc.fohrebrejrenni@ofni

Ein Datenschutzbeauftragter ist für unseren Betrieb gesetzlich nicht vorgeschrieben.

2. Besuch der Website und Hosting

Unsere Website wird von Aruba S.p.A., Via San Clemente 53, 24036 Ponte San Pietro (BG), Italien, auf Servern in der Europäischen Union betrieben. Betreuung und Wartung übernimmt creova (Simon Buratti, Burgstall) als Auftragsverarbeiter.

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Server automatisch technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Diese Daten dienen ausschließlich dem sicheren und stabilen Betrieb der Website (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nach Ablauf der technisch vorgesehenen Frist des Hosting-Anbieters automatisch gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

3. Anfrageformular und Preisrechner

Wenn ihr uns über das Anfrageformular kontaktiert, verarbeiten wir die von euch eingegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, Reisezeitraum, Anzahl der Personen und – freiwillig – Telefonnummer, Alter der Kinder, Wünsche und eure Nachricht. Wir verwenden diese Daten, um eure Anfrage zu beantworten und euch ein Angebot zu erstellen (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, vorvertragliche Maßnahmen).

Die Anfrage wird per E-Mail an uns gesendet und zusätzlich im geschützten Verwaltungsbereich der Website gespeichert, damit keine Anfrage verloren geht. Dort wird sie nach 12 Monaten automatisch gelöscht. Ihr erhaltet eine automatische Eingangsbestätigung an eure E-Mail-Adresse.

Der Preisrechner rechnet ausschließlich in eurem Browser. Damit eure Angaben vom Rechner ins Formular übernommen werden, speichert der Browser sie kurz im Sitzungsspeicher (sessionStorage); dieser wird beim Schließen des Tabs gelöscht. Es werden dabei keine Daten an uns übertragen, solange ihr das Formular nicht absendet.

4. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Schreibt ihr uns direkt eine E-Mail oder ruft ihr an, verarbeiten wir eure Angaben nur zur Bearbeitung eures Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). E-Mails, die nicht zu einer Buchung führen, löschen wir spätestens nach 12 Monaten.

5. Buchung und Aufenthalt

Kommt eine Buchung zustande, verarbeiten wir die für Vertrag und Abrechnung nötigen Daten (Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO). Aufgrund gesetzlicher Pflichten geben wir Daten weiter an:

  • die Quästur über das Portal „Alloggiati Web“ (Meldepflicht für Gäste gemäß Art. 109 TULPS),
  • die Gemeinde Laurein bzw. die zuständigen Stellen für die Gemeindeaufenthaltsabgabe (Ortstaxe),
  • das Landesinstitut für Statistik (ASTAT/ISTAT) in anonymisierter Form,
  • unseren Steuerberater für die Buchhaltung.

Buchhaltungs- und Steuerunterlagen bewahren wir für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer von 10 Jahren auf.

6. Schriften, Karten und soziale Netzwerke

Schriften: Alle Schriftarten sind auf unserem Server gespeichert. Es wird keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Schriftdiensten hergestellt.

Routenplanung: Der Button „Route planen“ öffnet Google Maps in einem neuen Fenster. Erst durch diesen Klick werden Daten an Google übertragen; dafür gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Instagram und Facebook: Wir verlinken unsere Profile nur mit einfachen Links. Es sind keine Plug-ins eingebunden; Daten werden erst übertragen, wenn ihr einen Link anklickt.

7. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Eure Daten geben wir nur weiter, wenn es für die oben genannten Zwecke nötig oder gesetzlich vorgeschrieben ist. Dienstleister, die in unserem Auftrag Daten verarbeiten (Hosting, Wartung, E-Mail), sind vertraglich nach Art. 28 DSGVO verpflichtet.

Eine Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union findet nicht statt.

8. Eure Rechte

Ihr habt jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung könnt ihr jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Schreibt uns dazu einfach an moc.fohrebrejrenni@ofni.

Außerdem habt ihr das Recht, euch bei der Aufsichtsbehörde zu beschweren: Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Rom, www.garanteprivacy.it.

9. Pflicht zur Bereitstellung und automatisierte Entscheidungen

Die Angabe von Name, E-Mail-Adresse und Reisezeitraum ist nötig, damit wir eure Anfrage beantworten können; alle weiteren Angaben sind freiwillig. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profilbildung findet nicht statt.

10. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Innerjerberhof – Urlaub auf dem Bauernhof in Laurein

Familie Kollmann
Jerbern 96/A
39040 Laurein
Deutschnonsberg, Südtirol (I)

Kontakt

1191 868 743 93+
moc.fohrebrejrenni@ofni
CIN: IT021043B5ELHURRFW

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